Меню
Lavele Lavele Str. 20








Салати
Традиционна балканска салата с фермерско сирене (1,3,7) *
(розов домат, краставица, червен лук, пипер еспума, масло от магданоз и пикантна тюл) 350г
€9,80
Капрезе в стил “Lavele” (1,7)*
(обелен розов домат, моцарела, песто сос, хрупкав хляб с гуакамоле и маслинов прах) 350г
€11,90
Панцанела с маринован патладжан, биволска моцарела и домашна фокача (1,7,8) *
(розов домат, червен лук, сос песто и маслини Каламата) 350г
€11,50
Салата с бурата, розов домат, дженовезе песто, балсамови перли от манго и рукола (1,3,7,8)*
350г
€13,90
Цезар по автентична рецепта с пилешко филе и бекон (1,3,4,7,8,10)*
(айсберг, чери домати, крутони, пармезан и цезар дресинг) 300г
€12,50
Салата с печено козе сирене, праскови и балсамикови перли (7,8)*
(микс от зелени салати, орехи и дресинг от горски плодове) 300г
€14,90
Спаначена салата със скариди, киноа, авокадо, сушен домат и меден дресинг (10,14,15)*
350г
€13,90
Салата с пилешко филе, гуакамоле и пармезанова Коричка (1,7)*
(микс от зелени салати, чери домати, крутони и меден дресинг) 300г
€11,90
Предястия
Крема сирене с медено-халапеньо глейз (1,7,8)*
(домашен крем от сирене, люта чушка халапеньо, фермерски мед и пеперончино, поднесен с хрупкави брускети) 200г
€8,90
Млечен мус с печен патладжан и нар (1,7,8)*
(печен патладжан, пасиран с тахан и прецедено кисело мляко, завършен със зехтин, нар и крустини) 200г
€8,90
Трио разядки с хрупкави брускети (1,7,8)*
(хумус, гуакамоле, мус от печен пипер и фермерско сирене) 300г
€9,90
Мус от крема козе сирене и домашно сладко от боровинки (1,7)*
(Домашно приготвена разядка с фермерски мед и хрупкави брускети) 200г
€8,60
Хрупкави пилешки филенца с пармезан, италиански подправки и медено-горчичен сос (1,3,10)*
250г
€10,80
Хрупкави калмари с пикантен сос в азиатски стил (1,4,10,14)*
220г
€13,80
Кюфтенца от киноа със спанак, печени чушки и фермерско сирене, върху канапе от спанак с репички и трюфелов сос (1,3,7,8,10,16)*
380г
€10,60
Плато Антипасто от подбрани сирена и колбаси (1,7,8,10)*
(Прошуто Крудо, колбас Вентричина, Мортадела, Гравиера, синьо сирене, хумус, маслини и пресни плодове) 500г
€22,90
Домашна прясна паста
Карбонара по традиционна италианска рецепта с панчета и пармезан (1, 3, 7)*
(Спагети и яйчен жълтък) 300г
€12,40
Спагети Болонезе със 100% телешко, доматено рагу и пармезан (1, 3, 7, 16)*
300г
€11,90
Талиатели Дженовезе с пиле (1,3,7,8)*
(Chicken breast, cherry tomatoes, Pesto, Parmesan) 300g
€11,90
Aglio Olio e Peperoncino (1,3)*
(спагети, пеперончино, магданоз, чесън, зехтин екстра върджин) 300г
€8,90
Aglio Olio di Mare (1,3,14)*
(спагети, скариди, калмари, пеперончино, магданоз, чесън, зехтин екстра върджин) 300г
€12,90
Спагети с бурата и пилешко филе (1, 3, 7, 8)*
(Талиателе, пилешко филе, чери домати, сос песто и пармезан) 300г
€12,40
Талиатели със сьомга и сос "Алфредо" (1,3,4,7)*
(Спанак, чери домати, пепрончино и чесън) 300г
€12,90
Спагети Качо и Пепе (с пармезанов сос) (1,7)*
300g
€9,90
Пица
Маргарита (1,7)*
(доматен сос, пресен босилек, моцарела „Фиор ди Лате“) 350г
€8,90
Прошуто кото и фунги (1,7,16)*
(прошуто кото, доматен сос, гъби, моцарела „Фиор ди Лате“) 400г
€11,90
Диаволо (1,7)*
(вентричина, доматен сос, халапеньо, моцарела „Фиор ди Лате“) 400г
€11,90
Прошуто крудо и рукола (1,7)*
(доматен сос, рукола, чери домати, пармезан, моцарела „Фиор ди Лате“) 400г
€13,90
Алфредо (1,7,16)*
(пилешко филе, сметана, лук, гъби, маслини, моцарела „Фиор ди Лате“) 400г
€12,40
Пица Пеперони (1,7)*
(доматен сос, пепрони, моцарела Фиор ди Лате) 400г
€12,60
Пица с хрупкав бекон и чедър сос (1,7)*
(барбекю сос, моцарела Фиор ди Лате) 400g
€12,20
Домашно хлебче с билково масло, чесън и моцарела Фиор ди Лате (1,7,16)*
150g
€3,20
Домашно хлебче със сушен домат, билково масло и моцарела Фиор ди Лате (1,7)*
150g
€3,90
Ризото
Ризото с манатарки (7,16)*
(маскарпоне, дива мащерка, трюфел и пармезан) 300г
€12,40
Ризото с пилешко филе, конфи от целина, маслинов прах и трюфел (8,9,16)*
300г
€12,60
Ризото със скариди, калмари, доматено рагу и пармезан (4,7,9,14,16)*
300г
€13,90
Ризото с мус от чоризо и шафран (1,7)*
(пилешко филе, шафран, трохи от запечено панко и пармезан) 300г
€12,40
Супи
Крем супа от червена леща (8,9,10,11,15)*
(кокосово мляко и гарам масала · веган) 300мл
€4,05
Италианска пилешка супа със сушени манатарки (1,3,7,16)*
300мл
€5,10
С дъх на море
Тигрови скариди в масло, бяло вино, чесън и домашна фокача (1,7,14)*
350г
€13,90
Филе от сьомга със скариди и шафранов ориз със спанак (4,7)*
350г
€19,90
Филе от лаврак (4,7,15)*
(гарнирано с черен ориз с пармезан и зеленчуково рататуи) 350г
€21,60
Хрупкави скариди с кокосова коричка, терияки майонеза сос и чипс от оризови нудли (1,7,14)*
220г
€13,60
Основни ястия
Пилешко филе с кремообразна полента и манатарки (1,7,16) *
350г
€13,90
Пилешко филе с пушено картофено пюре (1,7)*
(Сос от пуканки, сирене камембер и мариновани тиквички) 350г
€13,40
Пилешка рулада със сушени домати, моцарела и пармезанова коричка (1,3,7)*
(поднесено с пушени картофени ньоки, пресен спанак и сметана) 350г
€13,60
Хрупкав пилешки шницел с бурата, доматен сос и песто (1,3,7,10)*
420г
€16,80
Шницел от свинсо филе, уеджис картофи и билково масло (1,3,7)*
400g
€14,80
Патешки терин с хрупкава коричка, сладко от вишни и пюре от батат (7)*
400г
€23,60
Свински глазиран врат (3,7)*
(Със сладко чили, картофен терин, броколи и майонеза от черен чесън) 350g
€14,90
Глазирани свински ребра (1,7)*
(в BBQ сос, поднесени с печен картоф и грилована царевица) 450г
€15,90
Кралски котлет с пушено картофено пюре, печени зеленчуци и сос Жу (1,7)*
450г
€17,90
Бавноготвени телешки бузи със сос от горски гъби и картофен терин (1,7,16)*
380г
€29,90
Рибай стек от телешко месо (1,7)*
(с трюфелово картофено пюре и печени зеленчуци) 400г
€48,90
Десерти
Тирамису Лавеле (1,3,7,17) *
(крем маскарпоне, шоколад, бишкоти, кафе и какао) 180г
€7,90
Брауни фъдж със сезонни плодове и крем маскарпоне (1,3,7,8,17)*
180г
€8,90
Панакота „Квартет“ (7)*
(матча крем с ягоди, манго и мед · без захар и глутен) 180г
€7,80
Сладоледен мус от бял шоколад, маскарпоне и кокосови бисквитки (1,3,7,17)*
150г
€7,90
Шоколадов десерт "Choco Coco Elegance" (1,7,17)*
(Кокосов терин с белгийски шоколад) 150g
€8,20
Авторски коктейли
Dr. Strange
(джин Glendalough Rose, прясно изцеден сок от лайм, прасковен кордиал и финна пяна) 200мл
€11,71
Harley Quinn
(текила, лайм, бъзов кордиал, тоник Tree Cents Aegean) 200мл
€14,32
Princess Mera
(водка, кордиал от маракуя, лимонов „супер джус“, просеко) 200мл
€10,69
Red Riding Hood
(водка, доматек сок с трюфел, Табаско, фреш лимон и селъри) 250мл
€10,02
Violet Fairy
(джин Whitley Neill Violet, вермут Mancino Bianco и захарен сироп) 120мл
€10,69
Tropical Wave
(уиски Jack Daniel’s, сироп от диня, лимонов „супер джус“ и сода Schweppes) 200мл
€10,17
Apple Mash
(бърбън Woodford Reserve, ликьор Sour Apple, лимонов „супер джус“, захарен сироп и финна пяна) 250мл
€9,66
Dirty Paloma
(текила Patrón, сок от лайм, маслинова саламура, сироп от босилек и розмарин, Tree Cents, грейпфрут и маслинова пяна) 250мл
€11,71
Apple Island Breeze
(водка Grey Goose, ром, ликьор Sour Apple, кокосов кордиал, сок от лайм и захарен сироп) 180мл
€9,15
Guevara
(джин Mare, ром, Campari, прасковен кордиал, лимонов „супер джус“ и Tree Cents ананас) 250мл
€10,17
Dragon’s Oasis
(джин Mare, кордиал от драконов плод, сок от лайм, сироп от босилек и розмарин и финна пяна) 180мл
€9,66
Класически коктейли
Old Fashion
Bulleit бърбън, захарен сироп, ангостура битерс 120мл
€10,17
Espresso Martini
Finlandia, кафе ликьор, бадемов ликьор, еспресо 160мл
€8,13
Daiquiri
Plantation 3 stars ром, лайм, захарен сироп 130мл
€8,44
Margarita
Текила, прясно изцеден сок от лайм, трипъл сек 130мл
€8,64
Paloma Premium
Текила, фреш лайм, three cents, грейпфрут сода 250мл
€11,71
Negroni
Glendalough botanical джин, Campari, Mancino Rosso вермут 150мл
€8,64
Cosmopolitan
Finlandia водка, фреш лайм, студен чай червени плодове 160мл
€7,62
Sour
Reyka водка, Super juice лимон, захарен сироп, финна пяна 200мл
€7,62
Jack Sour
Jack Daniels, super juice лимон, захарен сироп, фина пяна, ангостура битер 200мл
€8,95
Gin Basil Smash
Glendalough botanical джин, фреш лайм, захарен сироп и листа босилек 200мл
€7,62
Аперитив
Aperol Spritz
Aperol, Просеко, Schweppes сода 200мл
€7,62
Peach Bellini
Просеко, Кордиал праскова 200мл
€7,41
Americano
Campari, Mancino сладък вермут, Schweppes сода 60мл
€7,10
Limoncello Spritz
Просеко, лимончело, Schweppes сода 200мл
€8,64
Fiero&Tonic
Мартини Fiero, Schweppes тоник 200мл
€7,11